Italian Wedding Cake – L’Élégance Vanille & Fruits Rouges

Une création d’exception façonnée pour illuminer vos mariages et plus beaux moments de fête. Sous une magnifique couronne de fruits frais se cache une génoise aérienne et ultra-moelleuse. Elle marie la rondeur d’une ganache montée à la vanille et l’onctuosité d’une crème mascarpone, réveillée par un cœur fruité au choix : framboise acidulée ou fraise gourmande. Personnalisation : coulis framboise ou fraise, décors et fruits frais de saison sur mesure. Façonné entièrement à la main dans notre atelier par Mimi la Petite Souris.