Queijos extra cura de 1 ano

A Tia do Xico não faz um queijo. Faz três — e todos diferentes.A Ovelharia a 3 junta 3 queijos artesanais de ovelha, feitos à moda antiga com o leite das ovelhas mais felizes do Alentejo e curados pacientemente até ganharem aquela textura que só a nossa terra sabe dar.É o trio perfeito para acompanhar um copo de Xico Sabido, montar uma tábua de respeito ou simplesmente desaparecer numa tarde de petisco.Guarda-os num cantinho fresco e seco e serão teus amigos fiéis durante meses.