Library Collection 26:2

LIBRARY COLLECTION 26:2 Den anden perle i 2026's Library Collection Siden 2010 har Library Collection været Braunsteins måde at fortælle de mest exceptionelle historier fra vores destilleri. Hver limiteret udgivelse er et øjebliksbillede af innovation og håndværk – en hyldest til dansk whiskykunst på sit allerhøjeste niveau. Der hvor 26:1 viste elegancens rene linje, tager 26:2 det modsatte spor: et røget single malt destillat forædlet på caribiske rumfade, der byder røgens kraft og romfadets eksotiske dybde op til dans i en usædvanlig og forførerisk union. Den sanselige oplevelse: Næse: En kompleks og indbydende buket der åbner med røgens karakteristiske men aldrig aggressive tilstedeværelse. Rumfadets tropiske karakter træder straks frem – modent banankød, tørret ananas og melasse – flettet sammen med antydninger af mørk chokolade og lette krydderier. En subtil maritim note binder det hele i en fascinerende helhed. Smag: Første mundfuld er et modigt møde mellem røget maltkarakter og rumfadets søde, eksotiske essens. Toner af karamelliseret sukkerrør og vanilje bærer røgen blødt fremad, mens mørke krydderier – kanel, nellike, lidt ingefær – tilfører lag og kompleksitet. Aldrig skarp, altid harmonisk: rum og røg som to ligeværdige stemmer i samme fortælling. Eftersmag: Lang og varm med en blid røgslør der lingerer elegant. Rumfadets sødme holder sig til det sidste – karamel, kokos og et strejf af tørret frugt – inden en let egetræstørhed runder en mindeværdig finish af. Profilen: En dristig og sofistikeret whisky der udfordrer og belønner i samme åndedrag. 26:2 er beviset på, at røg og rumfad ikke konkurrerer – de kompletterer. En udgivelse til den eventyrlystne connaisseur, der søger noget ægte nyt fra dansk whiskykunst. 46% ABV | Limiteret udgave | 50 cl | Library Collection Drivkraften til at innovere har vores grundlægger Claus Braunstein haft fra begyndelsen – fra et passionsprojekt til et prisvindende craft spirits-mærke der fortsat sætter standarder for dansk whisky.