Amabuki Kimoto Omachi Junmai Daiginjo – Premium Japansk Sake – 720ml

En karakterfuld Junmai Daiginjo fra Amabuki Shuzo i Saga, brygget med den traditionelle Kimoto-metode og den karakteristiske Omachi-ris. 40 % polering, 16 % alkohol og en markant syre giver en kompleks og fyldig sake med frugtige noter og masser af struktur. Amabukis særlige blomstergær Gæren til denne sake er isoleret fra rhododendronblomster – en usædvanlig tilgang, som er med til at give Amabukis sake dens karakteristiske aromatiske udtryk. 720 ml · 16 % alkohol · Junmai Daiginjo · Fremstillet i Saga, Japan Smagsprofil Sødme ●●○○○ Tørhed ●●●●○ Frugtighed ●●●●○ Umami ●●●●● Syre ●●●●● Fylde ●●●●○ Aroma ●●●●○ Smagsnoter: Pære · æble · melon · tørret frugt · nødder · umami · tydelig syre Alkohol: 16 % SMV: ±5 Syre: 1,8 OBS: Køb af denne vare kræver aldersverificering med MitId – det vil foregå ved checkout.