112 KINO COLA

キノコをおいしく、楽しく味わうことはできないか？キノコの可能性を探究してきたKINOKO SOCIAL CLUBでは、そのうまみを味わう方法をさまざまな角度から考えてきました。 椎茸、ヒラタケ、甘しゃきエノキ、野生種エノキ、霊芝。それぞれに特徴ある味やエネルギーを持つキノコとスパイスをグツグツ煮込み、何度も試作を重ねること1年以上。完成した「KINO COLA キノコーラ」は、私たちも今までに出会ったことのない味覚にたどり着きました。 爽やかなスパイスの奥からキノコがやってくるクラフトコーラ。はじめてのキノコ体験、ぜひ味わってみてください。【ご依頼主様によるご紹介文より抜粋】 名称 炭酸飲料 原材料名 グラニュー糖（国内製造）、カラメルース、レモン果汁、乾燥椎、乾燥キノシシナモンスティック、バニラペースト、カルダモン、ブラックペッパー、ネパール山椒、クローブ、霊芝／炭酸ガス 内容量 350ml 賞味期限 瓶底／ラベルに記載 保存方法 高温、直射日光を避け、冷暗所で保存 販売者 東京都渋谷区代々木3-9-5 株式会社モノサス（KINOKO SOCIAL CLUB）