Cuțit Hikari Premium Kiritsuke – Slicer Damascus cu Vârf K, Mâner din Fibră de Carbon și Bolster din Cupru

Cuțitul Hikari Premium Kiritsuke este un feliator în stil japonez, cu vârf K, construit pentru tăieturi lungi, curate și o muncă precisă cu vârful. Ideal pentru felierea cărnii fără os, porționarea peștelui și prepararea fină a legumelor, acesta alunecă lin datorită tăișului său ascuțit din Damasc. Mânerul din fibră de carbon și manșonul din cupru adaugă echilibru, stabilitate și control.