Spray a base di burro di cacao effetto Velluto Rosso 400ml

Prodotto per la decorazione di semifreddi, gelati e mousse con effetto velluto. ISTRUZIONI D'USO: Tenere il prodotto a temperatura ambiente. Il prodotto deve essere agitato fino a sentire la sfera all'interno muoversi liberamente. In caso il prodotto si sia solidificato scaldare bene la bombola ad una temperatura di massimo 35-45°C in acqua calda. Spruzzare uno strato omogeneo di prodotto sulla superficie fredda che si vuole trattare da una distanza di circa 20-25 cm. Dopo l'uso, capovolgere la bomboletta ed erogare per qualche secondo per pulire l'erogatore. Pulire l'erogatore con acqua calda al termine di ogni utilizzo e in caso di erogazione non regolare. INGREDIENTI: Burro di cacao, colorante: E129, colorante: E120. Propellente: E943a, E943b, E944. ALLERGENI: Può contenere latte, solfiti e soia. AVVERTENZE: Per uso professionale. Non ingerire tal quale. Il colore del prodotto può presentare leggere variazioni dovute alle caratteristiche delle materie prime utilizzate. Lasciare riposare l'alimento trattato per almeno 1 ora prima di consumarlo. Aerosol altamente infiammabile. Contenitore pressurizzato: può scoppiare se riscaldato. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Tenere lontano da fonti di calore, superfici calde, scintille, fiamme libere o altre fonti di accensione. Non fumare. Non vaporizzare su una fiamma libera o altra fonte di accensione. Non perforare né bruciare, neppure dopo l'uso. Il recipiente va gettato solo se completamente vuoto. E129: può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini. CONSERVAZIONE: Proteggere dai raggi solari e non esporre a temperature superiori a 50°C. Informazioni nutrizionali per 100gr di prodotto: Valore energetico (kJ) 2.022; Valore energetico (kcal) 483; Grassi (g) 53; Acidi grassi saturi (g) 33; Carboidrati (g) <0,5; Zuccheri (g) 0; Proteine (g) 0,4; Sale (g) 0,11; Cont. Al (g) (Reg. 1333/2008 e successive modifiche) 1,25. ALLERGENI: Può contenere tracce di latte, solfiti e soia. DOSAGGIO MASSIMO: 3,751 g/Kg cat. 5.4 Allegato II Reg. 1333/2008.