ひるリズム｜あおさ × ブロッコリー クッキー

あおさのうまみとブロッコリーの緑で、午後を軽やかに。 朝から夜へ向かう途中、少し疲れや空腹を感じやすい午後の時間。 あおさ × ブロッコリー クッキーは、海藻由来のあおさのうまみとブロッコリーの自然な緑を組み合わせた、日中に取り入れやすい「ひるリズム」のクッキーです。 あおさの香りとうまみがふんわり広がり、後味にはブロッコリーのやさしい風味。 ひるリズムの中でも、午後を軽やかに過ごしたい子に選びやすい一品です。 カリッと薄焼きで、手でも割りやすく、小さな愛犬にも与えやすいサイズ感です。 あおさ × ブロッコリーに込めた役割 午後は、朝から夜への流れをつなぐ時間。 疲れや空腹でコンディションがゆらぎやすい時間帯だからこそ、ひるリズムでは、穏やかな満足感と日中のバランスに配慮した素材選びを大切にしています。 あおさは、海藻由来の水溶性食物繊維やマグネシウムを含む素材。グルタミン酸などのうまみ成分も含まれており、軽やかさを感じさせる海の素材として着目しました。 また、あおさの深い緑色は、クロロフィルによるもの。自然な緑の彩りが、午後のおやつにすっきりとした印象を添えてくれます。 ブロッコリーは、食物繊維を含む緑黄色野菜。植物性たんぱく質も比較的含まれる素材として知られており、日中の穏やかな土台づくりを意識して取り入れました。 あおさのうまみ、ブロッコリーのやさしい風味、オートミールの食物繊維。 その組み合わせで、午後のおやつ時間を軽やかにつなぐ一枚です。 こんな子におすすめです あおさ × ブロッコリー クッキーは、特にこんな子に選んでいただきたいクッキーです。 日中に取り入れやすいおやつを選びたい子 海藻由来の素材を取り入れたい子 あおさのうまみが好きな子 緑の野菜をおやつに取り入れたい子 午後を軽やかに過ごしたい子 あおさのうまみがしっかり広がりながら、後味はブロッコリーの自然な風味でやさしくまとまります。 おせんべいやクラッカーのような軽い食感で、日中のおやつ時間にも取り入れやすい一品です。 素朴で軽やかな、くすんだ緑色の薄焼きクッキー 見た目は、あおさとブロッコリーを思わせるくすんだ緑色。 表面は少しガサッとした素朴な質感で、素材感を感じられる自然な仕上がりです。 2cm × 2cmほどのスクエア型で、厚みは約3mmの薄焼きタイプ。 カリッと軽く、おせんべいやクラッカーのような印象で、手でも割りやすく、体格や食べ方に合わせて量を調整しやすいのも特徴です。 使用している主な素材 あおさ 海藻由来のうまみと香りが特徴の素材です。水溶性食物繊維やマグネシウムを含み、午後のおやつに軽やかな印象を添える素材として使用しています。 ブロッコリー粉末 食物繊維を含み、植物性たんぱく質も比較的含まれる緑黄色野菜として知られています。あおさのうまみと合わせることで、やさしい甘みを感じられる味わいに仕上げました。 オートミール ひるリズム共通のベース素材。穀物由来のやさしい風味と、食物繊維に着目して使用しています。特に水溶性食物繊維の一種であるβグルカンにも着目し、日中のおやつに取り入れやすい素材として選びました。 米こうじ粉末 ひるリズム共通で使用している発酵由来の素材です。やさしい甘みと風味があり、おやつ全体の味わいに自然な奥行きを加えています。 米油 クセが少なく、軽やかに取り入れやすい植物由来の油です。あおさやブロッコリーの自然な風味を活かすため、主張しすぎない油として使用しています。 てんさいオリゴ糖 北海道産てんさい由来のオリゴ糖として、腸内環境に関わる素材のひとつとしても知られています。やさしい甘みがあり、毎日のおやつに取り入れやすい素材です。 犬には犬の乳酸菌「HÜGBIO」 麻布大学獣医学部の研究から生まれた、 犬由来の乳酸菌「HÜGBIO」を配合しています。愛犬の毎日に寄り添う素材として、デイリズム共通で使用しています。