Смесь специй для венгерской салями – Pick style

Приправа для салями по-венгерски – профессиональная смесь специй для приготовления сыровяленых и варёно-копчёных колбас в стиле знаменитой венгерской салями Pick. Смесь подходит для сервелатов, беконов и домашних мясных деликатесов. Не содержит соли, сахара, глутамата, усилителей вкуса и пищевых добавок – только натуральные специи и пряности. Рекомендуемая дозировка: 7–8 г на 1 кг сырья. Купить специи для венгерской салями в Израиле можно в магазине Kolbassnik. Описание смеси Смесь создана для получения насыщенного вкуса классической венгерской салями с характерным ароматом паприки, чеснока, пряностей и лёгкими копчёными нотами. Подходит для домашнего приготовления колбасы, мясных мастерских, небольших производств и профессиональных колбасников. Для каких продуктов подходит смесь Сыровяленая салями Венгерские колбасы Варёно-копчёные сервелаты Бекон по-венгерски Полукопчёные колбасы Домашние мясные деликатесы Особенности смеси Классический венгерский профиль вкуса Выраженные ноты паприки и специй Подходит для созревания и копчения Не содержит соли и сахара Без глутамата и усилителей вкуса Без пищевых добавок Только натуральные специи и пряности Рекомендуемая дозировка 7–8 г на 1 кг сырья. Информация об аллергенах Может содержать следы кунжута, арахиса, орехов, кокоса, сои, сельдерея, кедровых орехов и глютена. Где купить специи для венгерской салями в Израиле Купить смесь специй для венгерской салями в Израиле можно в магазине Kolbassnik. Вопросы и ответы Для каких колбас подходит эта смесь? Смесь подходит для сыровяленой салями, венгерских колбас, сервелатов, полукопчёных и варёно-копчёных колбас. Подходит ли смесь для сыровяленой колбасы? Да. Смесь разработана для сыровяленых и ферментированных колбас в венгерском стиле. Есть ли в составе соль, сахар или усилители вкуса? Нет. Смесь не содержит соли, сахара, глутамата, усилителей вкуса и пищевых добавок. Сколько смеси добавлять на 1 кг мяса? Рекомендуемая дозировка составляет 7–8 г на 1 кг мясного сырья. Где купить приправу для венгерской салями в Израиле? Купить смесь специй для венгерской салями можно в магазине Kolbassnik в Израиле.