野莓子|中焙季節配方|Blend|燃木珈琲研究所
▏野莓子 ▏ ▪ 燃木季節配方 ▪ Season Blend Nook 包裝重量|200克 ▾ 拼配 Blend ▾ 中焙 Medium Roast 香吉士、草莓果茶、杉木、薄荷 綿長仙草茶餘韻 明亮莓果酸質 Medium – 飽滿滑順口感 Medium + Fresh orange, strawberry fruit tea, Cedar, mint The aftergtaste of long fairy grass tea Bright Berry Acid Medium – Full and smooth taste Medium + ————————————————————————————————————————————— 『網路100%滿意保證』 燃木深知在網路上,單純透過文字描述風味容易有所誤差 小本經營亦有可能難免疏失 因此網路購買此區咖啡豆 (加價購或各式優惠活動不在此方案內) 如果覺得風味描述落差太多或有瑕疵,燃木提供『無條件退貨與退費』 來保障大家的購買體驗 -須保留至少半包並寄回燃木以供品管檢測 -退貨運費將由買方負責 -僅限網路購買與咖啡豆(未研磨) -本賣場為實體店面經營,請安心購買 感謝各位朋友回購支持,常收到反應密封條累積過多 即日起為響應環保重複利用,單一訂單密封封條將提供「兩支」為限(如另外有需求請透過訂單備註) 【靜置熟成&最佳賞味期】 咖啡豆烘焙過後,豆體內會累積二氧化碳,適度的靜置有助於二氧化碳的排除以及幫助風味物質熟成穩定,能讓風味表現更加完整 通常烘焙程度越深的,豆體會累積更多的二氧化碳,因此需要較長的時間來排除 通常建議 淺焙:3天~2週 中焙:2~3週 深焙:4~6週以上 何時開封並不影響咖啡整體主要調性 只要不開封接觸氧氣,各種焙度皆可靜置至少一個月以上 關鍵是開封後,請儘速使用完畢,以減少氧化變質機率 燃木豆袋標籤上的標示日期為烘焙日期,因此烘焙日期後4週內的店內現貨 燃木皆視為良好現貨,如沒這麼快拆封品飲,需要較近烘焙日期的,再麻煩透過「私訊」跟我們說唷!~ (如果沒特別說我們有現貨就會直接出囉!) 【免費磨粉服務】 ★若需磨粉下單後請備註告知,及使用的沖煮器具 ★我們使用瑞士ditting KR804專業磨豆機,刀盤型態為平刀,穩定均勻地研磨品質,成就完美的咖啡萃取。 【選豆&沖煮建議】 如有送禮需求或者不熟悉咖啡豆 需要推薦品項歡迎透過「私訊」與我們討論 箱子內我們都會附上各個焙度合適的沖煮參數給各位參考 如有特殊的沖煮需求或問題,歡迎私訊與我們討論 品飲&門市地址:高雄市復興三路311-14號
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.