Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 2024 Jeremy Recchione

(1 bottiglia per cliente, non vendibile singolarmente, da abbinare ad altro e che non abbia la presente dicitura). Denominazione: Appellation Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Controlèé Uvaggio: 100% Pinot Noir Gradazione: 13% Vinificazione: La vendemmia avviene a mano in piccole cassette da 5 kg per preservare intatto il frutto con una cernita molto rigorosa in vigna. Affinamento: Vinificazione e affinamento per 10 mesi in botti di legno. 2 chiacchiere: Jérémy Recchione fa parte di una nuova generazione di enologi di grande talento. La sua avventura è iniziata nel 2010. Jérémy produce 1 o 2 barili di ciascuno dei suoi vini per annata; Quando il vino è finito..fasciatevi la testa. 1800 bottiglie prodotte per questo Pinot Noir. Noi siamo sicuri che sarà un vino perfetto per il vostro palato.