Café Pineapple

Le café Pineapple est un café cette fois en process nature, transporté jusqu'à vous par voilier. Un café 100% Arabica, cultivé dans la région de Apaneca Ilamatepec au Salvador. Il révèle des notes intentes et fruitées d'ananas, fraise et chocolat noir. Ce café sèche à l'ombre, sur des lits surélevés, pendant 25 jours, alors qu'un café naturel traditionnel sèche entre 10 et 15 jours. C'est cette période de séchage plus longue qui donne à ce café ces notes d'ananas. Torréfié en Haute-Savoie, il accompagnera parfaitement vos journées et pauses cafés.