Sauvignon Blanc Academicum 2023

VIN ALB SEC 2023 ALC 13.5 % vol. D.O.C.-C.M.D. SEBEȘ-APOLD Acest vin impresionează printr-un buchet intens și expresiv, dominat de arome de citrice, precum lime și grapefruit, completate de note elegante de soc, care accentuează senzația de prospețime. Gustul este vibrant, cu o aciditate crocantă și o structură bine echilibrată, iar la notele de citrice se adaugă accente subtile de mango, toate susținute de o mineralitate fină, care conferă rafinamentul și prospețimea acestui vin. Postgustul aduce persistența nuanțelor de citrice, dar și o tentă discretă de taninuri, care adaugă complexitate și eleganță.