Quinta do Picouto de Cima - Arinto Vinho Verde DOC

QUINTA PICOUTO DE CIMA ARINTO A expressão mais pura da Arinto Frescura, tensão e mineralidade num branco pensado para quem aprecia vinhos vivos e gastronómicos. Descrição Produzido nas encostas graníticas da sub-região do Ave, este Arinto revela a faceta mais pura e vibrante da casta. Vinificado exclusivamente em inox para preservar toda a sua frescura natural, é um vinho preciso, direto e marcado por uma acidez que lhe confere grande capacidade gastronómica. Mais do que um branco refrescante, é um vinho com identidade, onde a mineralidade e a tensão típica do Arinto assumem o protagonismo desde o primeiro aroma até ao longo final de boca. Por que vale a pena Porque mostra o lado mais elegante e autêntico da Arinto, privilegiando a frescura, a precisão e a expressão do terroir. Um branco extremamente versátil, que acompanha a mesa com a mesma facilidade com que conquista quem aprecia vinhos secos e minerais. Perfil sensorial Aromas cítricos intensos, onde se destacam notas de limão e lima, acompanhadas por uma marcada mineralidade. Na boca apresenta excelente acidez, corpo médio, textura elegante e um final longo, fresco e persistente. Ocasião de consumo Ideal para aperitivos, refeições à base de peixe e marisco ou sempre que procura um branco fresco, vibrante e cheio de personalidade. Harmonização Ostras • Mariscos • Peixes grelhados • Tártaro de peixe • Ceviche • Pratos com molho cítrico • Cozinha mediterrânica