Ölberg Spätburgunder 2024

2024 war in der Pfalz ein kühlerer, längerer Jahrgang als die heißen Vorjahre. Genau die Bedingungen, unter denen Spätburgunder seine Eleganz zeigt — und der Königsbacher Ölberg, nicht weit entfernt von der berühmten Idig-Lage, ist hier auf seinem natürlichen Terrain.Michael und Thomas Andres bewirtschaften ihre Parzelle biologisch, südexponiert auf kalkmergelhaltigem Boden mit hohem Kalkanteil. Spontanvergärung, Ausbau in 50% neuen und 50% gebrauchten Barriques. Kein Versuch, den Wein zu drücken oder zu polieren — der Boden spricht.In der Nase fein und klar: rote Kirsche, dezente Würze, ein Hauch Tabak und feiner Pfeffer. Die kühle Stilistik kommt sofort durch — kein opulenter Pinot, sondern einer mit Spannung und Linie.Am Gaumen feinstrukturiert und elegant, mit einem seidigen Tannin, einer animierenden Säure und der kreidigen Mineralität, die der Kalkmergel mitbringt. Mittlerer Körper, langer Abgang.