M de Minuty Edizione Limitata Elliot 2024 AOP Côtes de Provence - Château Minuty

Origine: Provenza, Francia Vitigno: Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren Colore: Rosa pallido brillante con leggeri riflessi madreperlacei. Profumo: Esplosione di frutta fresca e croccante. Note schiette di frutti rossi, pesca bianca e delicate sfumature di frutta esotica ed agrumi. Sapore: Vivace, rotondo e dissetante. Al palato offre un perfetto equilibrio tra un'incredibile freschezza, morbidi aromi fruttati ed una decisa scia salina e minerale sul finale. Gradazione alcolica: 13% vol. Temperatura di servizio: 8-10°C Abbinamenti: Aperitivi estivi, tapas, olive, insalata Niçoise, frutti di mare, gamberetti rosa, crostacei, piatti leggeri della cucina mediterranea e formaggi caprini freschi. Terroir: AOP Côtes de Provence. Le uve provengono da una rigorosa selezione dei migliori terroir della denominazione, includendo sia le zone costiere marittime che le aree dell'entroterra fino ai piedi del massiccio della Sainte-Victoire. Vinificazione: Vendemmia accurata seguita da pigiatura diretta. Decantazione dei mosti e fermentazione alcolica a bassa temperatura in vasche di acciaio inox per preservare al massimo la freschezza e l'integrità aromatica primaria. Nessuna fermentazione malolattica. Descrizione: Per il millesimo 2024, la celebre cuvée M de Minuty si trasforma in un'opera d'arte grazie alla collaborazione con l'artista australiano Elliott Routledge. Questa edizione limitata "Elliot Edition" veste l'iconica bottiglia a corsetto con colori vibranti e motivi grafici che celebrano lo spirito solare, l'eleganza e la gioia di vivere tipici della Costa Azzurra. All'interno, il vino mantiene la sua identità inconfondibile: un rosato puro, generoso e rinfrescante che incarna alla perfezione l'essenza, il terroir e lo stile inimitabile di Château Minuty. Classificazione: AOP Côtes de Provence Tipologia: Vino rosato Dosaggio: Non applicabile Allergeni: Contiene solfiti Premi e punteggi (Annata 2024): 9wines: 90/100 | Vivino: 4.1/5 Filosofia produttiva: Produzione integrata (Certificazione HVE - Haute Valeur Environnementale 3)