Colombia - Café - Caturra- Lavado - Microlote - Finca - Granja La Esperanza
El Caturra Lavado de Café Granja La Esperanza (CGLE) es un clásico de la caficultura de especialidad en Colombia. Proveniente de fincas insignes como Potosí, destaca por su perfil dulce, acidez brillante, cuerpo medio y una taza excepcionalmente limpia.Perfil Sensorial TípicoNotas principales: Caramelo, panela, chocolate cítrico y sutiles frutos rojos o de hueso (como melocotón y naranja).Cuerpo: Sedoso y cremoso.Acidez: Equilibrada y brillante.Proceso: Lavado (se remueve la pulpa y el mucílago antes del secado, lo que resalta la claridad del grano).Variaciones EspecialesGranja La Esperanza también ha experimentado con el Caturra para crear microlotes de competencia. Un ejemplo notable es la variedad CGLE-17, un cruce entre Geisha y Caturra, cultivado con metodologías de fermentación híbrida lavada que potencian notas florales, a miel y frutas tropicales.
Specifications
- Tamaño
- 100 Gramos, 200 Gramos, 500 Gramos
- Formato
- Grano entero, Molido fino, Molido medio-fino, Molido medio, Molido grueso
Variants (15)
- 100 Gramos / Grano entero — 8990.00 CLP — In stock
- 100 Gramos / Molido fino — 8990.00 CLP — In stock
- 100 Gramos / Molido medio-fino — 8990.00 CLP — In stock
- 100 Gramos / Molido medio — 8990.00 CLP — In stock
- 100 Gramos / Molido grueso — 8990.00 CLP — In stock
- 200 Gramos / Grano entero — 14990.00 CLP — In stock
- 200 Gramos / Molido fino — 14990.00 CLP — In stock
- 200 Gramos / Molido medio-fino — 14990.00 CLP — In stock
- 200 Gramos / Molido medio — 14990.00 CLP — In stock
- 200 Gramos / Molido grueso — 14990.00 CLP — In stock
- 500 Gramos / Grano entero — 24990.00 CLP — In stock
- 500 Gramos / Molido fino — 24990.00 CLP — In stock
- 500 Gramos / Molido medio-fino — 24990.00 CLP — In stock
- 500 Gramos / Molido medio — 24990.00 CLP — In stock
- 500 Gramos / Molido grueso — 24990.00 CLP — In stock
AI Readiness
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