Bourgogne Cote d’Or Blanc AOC 2024

Der Bourgogne Côte d’Or Blanc AOC 2024 von Thomas-Collardot ist ein eleganter burgundischer Chardonnay, der die klassische Handschrift der Côte d’Or mit feiner Mineralität und ausgewogener Frische vereint. 🎨 Farbe: Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen, klar und glänzend 👃 Aroma: Weißer Pfirsich, Zitrusblüte und frische Birne, unterlegt von einem Hauch Haselnuss und feiner Kalksteinmineralität 👅 Geschmack: Straff und präzise am Gaumen, mit lebendiger Säure, cremiger Textur und einem langen, mineralisch geprägten Abgang bei moderatem Alkohol von 12,5 % 🎭 Charakter: Trockener, klar strukturierter Weißwein mit burgundischer Eleganz – schlank, geradlinig und ausdrucksstark ohne Schwere 🍽️ Speiseempfehlung: Gegrillter Steinbutt, Poulet de Bresse mit Rahmsauce, Ziegenkäse aus der Burgund-Region ✨ Besonderheiten: Produziert vom renommierten Familienweingut Thomas-Collardot in Puligny-Montrachet; die AOC Bourgogne Côte d’Or steht für Trauben ausschließlich aus dem Herzstück der Côte de Beaune und Côte de Nuits und garantiert damit eine überdurchschnittliche Herkunftsqualität für einen Regionsappellationswein