Franchini: "Monte Marognin" Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2022, 500 ml

Der Recioto della Valpolicella Classico "Monte Marognin" ist ein charakteristischer Süßwein von Franchini Agricola aus Negrar im Valpolicella. Dieser "Vigne Eroiche" (Wein aus Steillagen) wird aus handverlesenen, getrockneten Trauben (Corvina-Verschnitt) gewonnen, was ihm eine einzigartige, cremige Fruchtfülle, reife Tannine und Noten von rosinierter Frucht, Orangen und Schokolade verleiht. Im Eregebnis ein typischer, sehr schöner Recioto aus den üblichen venezianischen Trauben gewonnen. Nicht zu süß, sehr gefällig. Weinberg: Der extreme Weinberg Monte Marognin liegt am Cervin auf 280 bis 450 Metern Höhe und umfasst 19 historische Terrassen (Marogne). Auszeichnung: Der Wein wurde bereits mit dem 1. Platz beim Palio del Recioto ausgezeichnet. Serviertipp: Er passt hervorragend zu feinen Desserts oder reifem Käse und wird idealerweise bei einer Temperatur von 15 °C bis 18 °C serviert.