Les Mures Saint-Véran - Domaine Carrette

Saint-Véran Les Mures – Mineralische Eleganz aus dem Mâconnais Ein charaktervoller Chardonnay mit feinem Schmelz und burgundischer Finesse Der Saint-Véran Les Mures der Domaine Carrette stammt aus dem südlichen Burgund, im Mâconnais, unmittelbar an der Grenze zu Pouilly-Fuissé. Die kalkhaltigen Böden der Lage verleihen diesem Chardonnay seine typische Mineralität, Frische und elegante Struktur. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und grüner Birne, begleitet von floralen Noten und feinen nussigen Anklängen. Am Gaumen präsentiert er sich präzise, harmonisch und wunderbar cremig, wobei eine lebendige, gut eingebundene Säure für Frische und Spannung sorgt. Die mineralische Struktur begleitet den Wein bis in einen langen und eleganten Abgang. Besonders schön harmoniert dieser Saint-Véran mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch oder gereiftem Käse. Ein eleganter Saint-Véran – mineralisch, cremig und voller Finesse, der den klassischen Chardonnay-Charakter des Mâconnais wunderbar zum Ausdruck bringt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns in Hamburg-Schnelsen