サンセール　オヴィド 2022 ドメーヌ・ピエール・モラン

ドメーヌを象徴する一本であり、いくつかのテロワールを巧みに組み合わせたもの。その基盤となっているのは、1950年代にBué(ビュエ)のカイヨット土壌に植えられたブドウ樹。発酵はステンレスタンクおよび600Lのドゥミ・ミュイで行われ、熟成は澱と共に18ヶ月。