Microbiología aplicada a la industria

¿Qué aprenderás en este curso? En Microbiología Aplicada a la Industria, aprenderás los fundamentos esenciales de la microbiología industrial y comprenderás cómo los microorganismos intervienen en distintos procesos productivos, bioprocesos y sistemas de control de calidad. Conocerás las características de bacterias, levaduras y hongos filamentosos, así como los factores que influyen en su crecimiento y metabolismo. Además, estudiarás procesos de fermentación, escalamiento de cultivos y control de variables, junto con aplicaciones en la industria alimentaria, farmacéutica, biotecnológica, agroindustrial y ambiental. También aprenderás principios de control microbiológico, incluyendo muestreo, diluciones seriadas, siembra, recuento de UFC, control de superficies y ambientes, prevención de contaminación y aseguramiento de la calidad mediante BPM, BPH, HACCP, trazabilidad y acciones correctivas. ¡Fortalece tus conocimientos en microbiología industrial y aprende a interpretar resultados microbiológicos para contribuir al control, calidad y seguridad de los procesos productivos! Metodología El curso se ofrece en modalidad sincrónica, permitiéndote participar en sesiones en vivo a través de Zoom. Los contenidos combinan fundamentos de microbiología industrial con aplicaciones en procesos productivos y control de calidad. Se abordarán procedimientos de control microbiológico, interpretación de resultados y criterios para la toma de decisiones. Proceso de inscripción Puedes solicitar información e inscribirte mediante nuestros canales de atención. También puedes comunicarte directamente por WhatsApp al +51 964 633 374. Estado del curso Disponibilidad: Vacantes abiertas. Fecha de inicio: 24 de octubre. Fecha de finalización: 25 de octubre. Horario: 6:00 p. m. (hora Perú). Número de módulos: 2. Duración total: 4 horas. Certificación total: 15 horas. Modalidad: En vivo vía Zoom. Precio preventa: S/ 40 o USD 13. Requisitos Una PC, laptop o dispositivo con acceso a internet. Conocimientos básicos de microbiología, biotecnología, alimentos o ciencias afines son recomendables, pero no indispensables. Interés en microbiología industrial, procesos productivos y control microbiológico de calidad. Certificación Al finalizar el curso, recibirás una certificación de 15 horas. La certificación acredita tu participación y cumplimiento de las actividades correspondientes al curso. Para mayor información e inscripciones, comunícate al +51 964 633 374.