紅茶のカレ・オ・ショコラGIFTBOX

この上なくエレガントな香りをまとった、紅茶のカレ・オ・ショコラ。 主役となるのは、個性豊かな2種の和紅茶。 宮崎・薩摩園 鎌田茶業による「紅抹茶」は、紅茶の碾茶を茶臼で挽いた“紅茶×抹茶”という新しい表現。 静岡・丸高農園の「べにふうき」は、華やかな香りが際立つ“香り茶”として知られています。 ベースのガナッシュには、3種のチョコレートをブレンド。 丁寧に抽出した和紅茶の澄んだ風味が、ショコラの輪郭を美しく引き立てます。 土台には、ナッティでしっとりとしたパン・ド・ジェンヌを。 まるで上質な紅茶を味わうかのように、芳醇な香りが幾重にも重なり合います。 ひと口ごとに広がる、気品ある余韻。 ゆっくりと、心満たされるひとときをお楽しみください。