Chair de moules

Photos à venir L’émotion : Le goût pur de la mer gaspésienne en concentré. Chair de moules tendre et parfumée, prête à tout. C’est l’ingrédient secret qui donne du caractère à vos pâtes, vos risottos ou vos soupes. L’art de la préparation : • Décongélation au frigo. • Seulement réchauffer doucement; Ajouter en fin de cuisson pour garder toute sa texture. • Parfait dans les sauces, les quiches ou à la provençale.