Oleum Hispania Hojiblanca

Proviene de la aceituna de la subbética cordobesa, sus aromas, matices y sabores definen un aceite delicado que destaca cuando se utiliza en crudo. Es ideal para ensaladas de pasta y maricos, además de para postres de frutas y helado. Es una variedad que es escasa en el sur de Andalucía pero no por ello menos preciada, es una reliquia para el paladar.