Goma Kappa
Goma Kappa en polvo es un texturizante vegetal para líquidos que crea geles limpios y estables.
- Forma geles transparentes y elásticos en medios acuosos.
- Es termo reversible y no adecuada para preparaciones que se vayan a congelar.
Goma Kappa en polvo es un texturizante vegetal para líquidos que crea geles limpios y estables.