AgrumOlio – Extra Vergine Olivenöl mit natürlichem Orangenaroma 250 ml MHD 25.05.2025

Olivenöl extra mit Orange aromatisiert aus der Linie Agrumolio - Geraci, Sizilien. Nach der manuellen Ernte werden die Oliven mit den frisch gepflückten Orangen vermischt, zusammen kalt extrahiert um so die beiden Aromen zu vereinen. Das aus der Sorte Nocellara del Belice gewonnene Öl wird somit während der Mahlphase aromatisiert. Das so gewonnene Öl ruht vor der Abfüllung vier Monate in Stahltanks. Der Geschmack ist mittelscharf, mit einer frischen Orangennote, hervorragend als Beilage zu Fisch, Rohkost, Aufschnitt und mediterranen Salaten. Herkunft: Valle del Belìce - Sicilia Olivensorten: Nocellara del Belìce Säuregehalt: keine Angabe Anbau: in Lagen von 30-300 m über dem Meer Ernte: von Hand oder mit der Rüttelmaschine Extraktionsmethode: Kontextuelles Mahlen von frisch geernteten sizilianischen Oliven und Zitrusfrüchten, kalte Extraktion Lagerung: In Stahlsilos für etwa 4 Monate vor der Abfüllung. produzierte Menge: 30.000 - 100.000 Liter pro Jahr (je nach Ernte) Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Vor Licht und Hitze schützen. Nährwerttabelle bezogen auf 100g: Energie/Energia/Energy 824 kcal/ 3389 kJ Fett/Grassi/Fats 91,6 g davon gesättigte Fettsäuren/di cui acidi grassi saturi/Saturated fats 11,7 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren/di cui acidi grassi monoinsaturi/Monounsaturated fats 72,5 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren/di cui acidi grassi polinsaturi/Polyolsunsaturated fats 7,4 g Kohlenhydrate/Carboidrati/Carbonhydrates 0 g davon Zucker/di cui zuccheri/Sugar 0 g Proteine/Proteins 0 g Salz/Sale/Salt 0 g