Alto Adige Pinot Bianco DOC 2024 - Kaltern

Color amarillo pajizo, con reflejos verdosos. En nariz expresa matices afrutados de manzana dorada y pera y notas de flores blancas. En boca es fresco, agradablemente sabroso y bien equilibrado. Este Alto Adige DOC de Kaltern se elabora con uvas puras de Pinot Bianco cultivadas entre 450 y 600 metros sobre el nivel del mar. La uva pinot bianco fue traída al Tirol del Sur en 1852 por el archiduque Juan de Austria y desde entonces se ha integrado tan bien que ha hecho de esta región su hogar. Criado durante tres meses sobre las lías finas en depósitos de acero inoxidable, es un vino de agradable finura, que invita a un sorbo relajado y refrescante. También es excelente como aperitivo, y va bien con entrantes ligeros y platos de pescado. Sulfitos Pinot Bianco Acciaio Fresco Monovitigno Italia Cena de verano Cena entre amigos Almuerzo ligero Alto Adige Entremeses de pescado Entradas de pescado Segundos platos de pescado Blanco