Rougeur Première - Champagne Adrien Salot

👨🏼‍🌾 Champagne Rosé réalisé par Adrien Salot.Un rosé de Meunier pur, et clairement pas le genre de champagne rosé qu’on ouvre juste pour sa couleur. La vendange 2018 donne un vin sur la fraise, la framboise et les épices, avec une bouche souple, vineuse et une petite accroche tannique qui apporte beaucoup de relief. Le tout est non dosé, frais, vivant, avec suffisamment de fond pour suivre un repas. Un rosé avec du caractère, à sortir sur une volaille rôtie, un thon juste saisi ou une cuisine légèrement épicée.📍Région : Champagne 🍇Cépage : Meunier 📆Millésime : Vendange 2018 ％ Taux d'alcool : 12,5°Allergènes : contient des sulfites