Retterkiste – Buntes Gemüse, das eine zweite Chance verdient! Zu gut für den Kompost, perfekt für deine Küche! In unserer Retterkiste steckt eine bunte Mischung aus Gemüse, das wir nicht mehr als reguläre Ware verkaufen können aber viel zu schade zum Wegwerfen ist. Darin kann zum Beispiel Gemüse aus der Vorwoche, Überernte, sehr krumm gewachsenes Gemüse oder Gemüse mit kleinen Macken landen. Normalerweise holen wir GärtnerInnen uns das Gemüse in die Küche und verwerten es. In einigen Wochen ist es jedoch manchmal so viel, dass auch Phillip und ich es nicht schaffen alles zu verwerten. Was genau in deiner Kiste steckt, bleibt eine kleine Überraschung – je nachdem, welches Gemüse gerade gerettet werden möchte. Ob für Suppen, Eintöpfe, Aufläufe, Ofengemüse, Salate, Soßen oder zum Einkochen – aus den unperfekten Gemüseschönheiten lassen sich jede Menge leckere Gerichte zaubern. Mit jeder Retterkiste rettest du wertvolle Lebensmittel, hilfst uns dabei, Überschüsse sinnvoll zu verwerten, und bekommst gleichzeitig eine abwechslungsreiche Portion Bio-Gemüse zum kleinen Preis. Bunt. Lecker. Nicht perfekt. Aber viel zu gut zum Wegwerfen!