Patas de Pollo

Descripción Las patas de pollo son un ingrediente tradicional lleno de sabor y textura. Su alto contenido en colágeno las hace ideales para sopas, caldos y preparaciones que buscan consistencia y profundidad. Son seleccionadas y congeladas para garantizar su frescura y calidad, perfectas para darle ese toque especial a tus recetas caseras. Detalles del producto Origen: Importado. Tipo de corte: Patas de Pollo Región del corte: Extremidad inferior del ave. Tipo de cocción: Ideales para cocción prolongada en sopas, caldos o guisos, resaltando su aporte de colágeno y sabor. Congelado Preguntas frecuentes ¿Cómo se deben preparar las patas de pollo? Se recomienda lavarlas bien antes de cocinarlas y cocerlas en agua con hierbas y vegetales para hacer caldos o sopas. ¿Cuál es el aporte nutricional de las patas de pollo? Son ricas en colágeno, un nutriente excelente para la salud de la piel, las articulaciones y los huesos. Recetas destacadas Caldo reconfortante de patas de pollo: Cocina las patas en una olla con agua, cebolla, zanahoria, apio y especias al gusto. Deja hervir a fuego lento durante 2-3 horas. Sirve caliente como un nutritivo caldo. Patitas en salsa de tomate: Sofríe ajo y cebolla, agrega salsa de tomate casera, sazona y cocina a fuego lento las patas hasta que estén tiernas. Sirve con arroz o pan fresco.