Barbabietole Rosse con Foglie BIO

Le barbabietole rosse con foglia sono un ortaggio gustoso e salutare. Le rape si possono gustare crude, grattugiate o a fettine sottili in carpaccio. Possono essere cotte al vapore (a pezzi) o intere (in acqua bollente), oppure possono servire a preparare un insolito risotto o hummus rosso. Le foglie, simili a spinaci, si possono saltare in padella e sono molto saporite. Aggiungile alla tua cassetta! Origine: Uva Ramà - prodotto di montagna