Bootcamp Barista

Una jornada intensiva en Madrid pensada para baristas que quieren dejar de improvisar y empezar a trabajar con criterio. El Bootcamp se construye sobre los tres pilares que definen a un barista de cafe de especialidad: latte art, espresso y filtro. Contenidos Espresso — Calibración, lectura sensorial y ajuste. Cómo identificar qué está pasando en taza y qué hacer al respecto. Latte Art — Texturizado profesional y técnica de vertido. Trabajo individual hasta conseguir consistencia. Filtro — Métodos manuales, variables de extracción y criterio para construir una receta. Detalles 1 día intensivo · Madrid de 9:30H hasta las 17:30h Grupo reducido · trabajo individual con cada asistente Impartido por Maubrews Plazas limitadas. Consulta fechas disponibles en el desplegable.