Bulgarini Lugana 2025

SERVIERTEMPERATUR ORT & EIGENSCHAFTEN DES WEINBERGS ZEITRAUM UND METHODE DER ERNTE GESCHMACKSCHULUNGSSYSTEM FARBE GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN 100 % Trebbiano di Lugana intensiv mit angenehmen Blumennoten, fruchtig mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. 80 Meter über dem Meeresspiegel, sanftes Pressen und Gärung für 15/20 Tage in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18 Grad. Verfeinerung für 4–5 Monate in Edelstahltanks, gefolgt von 2–3 Monaten in Flaschen vor dem Verkauf bei 9–10°C. Der Weinberg liegt südlich des Gardasees und profitiert von der Südlage.Die letzten zehn Septembertage sind weich, zart und ausgewogen mit mineralischen Untertönen. Guyot-Strohgelb mit grünlichen Reflexen, perfekt zu zahlreichen gastronomischen Gerichten, als Aperitif zu weißem Fleisch und vor allem zu Süßwasser Fisch aus dem See