Albicocca
Namelaka all’albicocca, coulis all’albicocca, financier alle mandorle. Una monoporzione di frutta realistica dal carattere delicato e luminoso: la cremosità della namelaka all’albicocca si unisce alla nota vivace del coulis e alla morbidezza del financier alle mandorle, per un assaggio equilibrato, fresco e avvolgente.
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