Gin Brokers

Elaborado numa destilaria com mais de 200 anos, localizada perto de Birmingham, o Gin Brooker reflete a tradição britânica e respeita os princípios fundamentais da arte da destilaria. A marca gin do corretor foi criado em 1998 por dois irmãos, Martin e Andy Dawson, procurou criar um gin que manteve o espírito das velhas receitas gim inglês. Para a sua preparação, os irmãos Dawson utilizado um pote de cobre stills que a antiga destilaria de Birmingham tinham dentro. Estas fotografias eram perfeitos para manter isso como tradicional espírito de gin. Um gin é destilada 5 vezes que tem um sabor ligeiramente picante que dá a este toque fresco ao paladar com um sabor que percebe perfeitamente cada tipo de botânico usado sem sair nenhum.