chocolat Grand Cru du Brésil 62%

Arrangement de fines plaques de chocolat Grand Cru confectionnées exclusivement à partir d'un cacao provenant du Brésil. C'est sur les richesses terres de la forêt Mata Atlantica que les fermiers Brésiliens ont planté des cacaoyers Forasteros sélectionnés à partir d'anciennes variétés. Ce chocolat se distingue par un fondant exceptionnel, apportant fraîcheur et finesse. À la fois charmeur avec ses fruits jaunes séchés, envoûtant par ses arômes boisés, poivrés et grillés, il dévoile un final teinté d'amertume et de notes de thé noir. Fèves de cacao écalées du Brésil, sucre de canne, beurre de cacao, Vanille, émulsifiant : lécithine de tournesol. Teneur en cacao min. 62%. Peut contenir des traces de : lait, amandes, noisettes, cacahuètes, gluten. Poids net : 80 gr