Suovasskav

Suovas som rökt på Luleåsamisk, är ett kött som röks lätt och saltas. Vid tillredning steker man köttet och serverar det med fördel i en god matig wrap med hackad rödlök, lingonsylt och en klick cremé fraiche. Från Sápmi ren&vilt i Jokkmokk. Levereras fryst. "Vi hämtar alla våra produkter från vårt närområde, med stor respekt för miljön, och bereder dem med stor omsorg". Innehåll: renkött och salt