רבע אחורי ללא סינטה פילה מפורק- עגל פרטי
רבע אחורי שלם – עגל, ללא סינטה פילה- מרעה גולן הכולל את מיטב נתחי האיכות לצלייה, בישול ארוך וקיצוב אישי. איך עובדת ההזמנה? משקל וחיוב: משקל אופייני לרבע הוא כ-70 ק”ג. החיוב המתוכנן מבוסס על משקל הרבע הגולמי לפני הפירוק. 2. תיאום קיצוב אישי: לאחר השלמת ההזמנה באתר, נציג מטעמנו יצור עמכם קשר טלפוני לתיאום מפורט של העדפות הקיצוב, סגנון החיתוך וקביעת תאריך האספקה. פחת קיצוב: אחוז הפחת מושפע ישירות מאופן הקיצוב הנבחר (הסרת עצמות, ניקוי שומן וחלוקה לנתחים). משלוחים בשתי פעימות: פעימה ראשונה: הנתחים והמוצרים הטחונים נשלחים אליכם מיד בתום הקיצוב. פעימה שנייה: הנתחים המיועדים ליישון יעברו תהליך יישון מבוקר במפעל ויגיעו במשלוח נפרד בתום תקופת היישון. איכות ואריזה: לשמירה מרבית על איכות הבשר וטריותו לאורך זמן, מומלץ לקבל את המארז כשהוא קפוא ישירות מהמפעל. מוצרים טחונים מסופקים במצב קפוא בלבד. תכולת הנתחים ברבע האחורי: נתחים לצלייה וסטייקים: פיקנייה, שייטל, שפיץ שייטל, וואסיו, ופלאנק. נתחים לבישול, צלי וקדרה: כף, אווזית (אגוז), צ’אך, וייסבראטן אוסובוקו ושריר. עצמות וציר: עצמות מח, ברך ועצמות לציר (בהתאם להעדפות הקיצוב). מוצרים טחונים: ניתן לשלב בקיצוב בשר טחון, המבורגרים, נקניקיות ומוצרים מעובדים נוספים.
Specifications
- שקיל
- החיוב יעשה לפי המשקל בפועל
- אופן הכנה
- בישול, מחבת, עישון, על האש, קדירה
- סוג בשר
- בקר
How AI sees this product
The more complete this product's details, the more confidently AI assistants can understand and recommend it.