Нож-слайсер дисковый 2 мм (190 мм) для Robot Coupe CL50 / 52 / 55

Диск-слайсер 2 мм для Robot Coupe CL50 / CL52 / CL55 / CL60 (арт. 28063 / 28063W) Профессиональный диск-слайсер Robot Coupe арт. 28063 (28063W) с толщиной нарезки 2 мм предназначен для получения тонких ровных ломтиков овощей, фруктов и других продуктов. Внешний диаметр диска — 190 мм. Подходит для промышленных овощерезок и кухонных процессоров Robot Coupe серий CL и R. Изготовлен из прочного пищевого алюминиевого сплава, устойчив к коррозии и интенсивным нагрузкам. Устанавливается на вал двигателя без инструментов, легко снимается и очищается. ✅ Совместимость Овощерезки CL: CL50, CL50 Ultra, CL50 Gourmet, CL52, CL55, CL60 Кухонные процессоры R: R502, R752 🥒 Для каких продуктов подходит Овощи: огурцы, помидоры, редис, баклажаны, картофель (для чипсов) Фрукты: яблоки, груши, цитрусовые, киви — для декора и подачи Сыры: твёрдые сорта (пармезан, чеддер) — тонкими пластинами Другое: preparation для карпаччо, тартара, слайсов для суши и роллов 🔧 Технические характеристики Тип Диск-слайсер (нож для тонкой нарезки ломтиками) Артикул 28063 / 28063W Диаметр диска 190 мм Толщина нарезки 2 мм Материал Пищевой алюминиевый сплав Установка На вал двигателя в рабочем отсеке Уход Снимается и моется без дополнительных инструментов 🍽 Назначение и применение Тонкая нарезка овощей для салатов и закусок Приготовление рататуя, гратенов, запеканок Нарезка для карпаччо, тартара, суши и роллов Декоративная нарезка фруктов и цитрусовых Использование в ресторанах, кафе, столовых, кейтеринге, на пищевых производствах