Carandini, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Extravecchio

Quella di Carandini è una storia antica come quella dell’aceto balsamico di Modena. Dal 1641 il più pregiato aceto porta il cognome Carandini, una delle più antiche famiglie nobili modenesi. Questo aceto balsamico, invecchiato per oltre 25 anni, è extra corposo, dal colore bruno scuro, carico e lucente. Ha un sapore esclusivo agrodolce e ben equilibrato, che è stato consacrato dalla tradizione in immutabile continuità. Con un'acidità lieve, una nota delicata ma ben decisa in ogni sua goccia, è il tempo che consacra questo prodotto e ne costituisce l’elemento fondamentale. Invecchiato almeno 25 anni. Ingredienti: mosto d'uva cotto. Contiene solfiti naturali. La confezione contiene la bottiglia Giugiaro da 100ml, il tappo dosatore e il libretto con alcune informazioni sul produttore. Clicca qui per saperne di più sull'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP