Solar Drift 6,2% 33cl

Solar Drift fra Brouwerij Kees er af typen India Pale Ale (IPA) og er på 6,2% I glasset fremstår Solar Drift med en klar, gylden farve og et fint hvidt skum, der lover godt for det, der venter. Det er en øl, der ser indbydende ud – og den lever op til forventningerne. Duften er frisk og livlig med tydelige noter af citrus og lime, og der er et hint af tropisk frugt, der sniger sig ind. Smagen følger trop med en saftig hoppighed, der balanceres af en blød, behagelig bitterhed. Undervejs dukker der en let syrlighed op, som giver øllen kant og karakter uden at overdøve det øvrige. Eftersmagen er tør og frisk – den slags der får en til at tage endnu en slurk. Solar Drift er en vellavet IPA, der rammer det søde punkt mellem tilgængelighed og kompleksitet. Perfekt til en afslappet aften med god mad på bordet – prøv den til krydret mad eller en klassisk burger.