Kenia Chepsangor - Filtro

Café de Kenia lavado, limpio y estructurado, ideal para filtro DESCRIPCIÓN Este Kenia lavado expresa el perfil clásico del origen con precisión y energía. Cultivado en Nandi Hills y procesado en Chepsangor Hills, combina altura, suelo volcánico y fermentación controlada para ofrecer una taza limpia y definida. En filtro destaca una acidez brillante y jugosa que recuerda al maracuyá, con un carácter floral claro de hibisco. El dulzor aparece en forma de panela, aportando equilibrio y profundidad sin perder frescura. El cuerpo es medio, con textura limpia y final largo. Un filtro expresivo, elegante y con mucha personalidad. PERFIL EN TAZA Hibisco · maracuyá · panela ¿PARA QUIÉN ES ESTE CAFÉ? Ideal si buscas un filtro con acidez viva y perfil frutal tropical. Tiene brillo, dulzor natural y claridad aromática. Perfecto para V60 o batch si te gustan los cafés definidos y con carácter africano marcado.