Extra Virgen Oliven Öl, BIO

100% Arbequina - Riudoms (Siurana) Seit 1934 widmet sich die Familie Mallafré der Herstellung von nativem Olivenöl extra. Das Herstellungsverfahren ist einzigartig: Das Öl wird mit einer Steinmühle gepresst und anschließend kalt extrahiert. Die Dekantierung erfolgt auf natürliche Weise und das Öl wird vor Licht und Sauerstoff geschützt gelagert. Säuregehalt: 0,17 Anbaugebiet: Riudoms (Siurana) Degustation: Fruchtiges BIO Olivenöl von mittlerer Intensität mit Aromen von reifen Bananen und grünem Gras. Abschließend Mandelgeschmack. Passt zu: passt zu allen Gerichten, von Salaten bis zu Carpaccios. Auch zu gebratenen Gerichten passt er gut.