CAFÉ RWANDA CYENDAJURU

Café de especialidad El café Rwanda Cyendajuru forma parte de los cafés de especialidad seleccionados y tostados de manera natural por Cafés Moreno. Este café proviene del grupo “Women’s Hands Cyendajuru”, un colectivo de mujeres agricultoras que tienen sus propias fincas y decidieron unir su producción para la estación de lavado Simbi. Están ubicadas en el municipio de Cyendajuru y representan 50 hectáreas de área de cultivo de café. La estación de lavado proporciona fertilizantes y pequeños préstamos al grupo, y la proximidad con las fincas permite procesar las cerezas en tan solo una hora desde los árboles hasta la estación. La taza ofrece unas notas de fresa y chocolate con leche, creando una experiencia sensorial dulce y afrutada.