[Abendkurs] After Work Fermentation-Workshop – Kombucha und Wasserkefir [Stuttgart | 15.10.26]
🥂 After Work. Mit Mikroben. Für dich. Kombucha, Wasserkefir & Co. – selbst gemacht nach Feierabend. Lust auf ein bisschen Leben im Glas, das dein Mikrobiom liebt? Dann bist du hier richtig: In unserem After-Work-Fermentation-Workshop tauchst du ein in die Welt fermentierter Getränke – mit fundiertem Wissen, sprudelnder Praxis und einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. 📅 Donnerstag, 15.10.26, 18:00–21:00 Uhr 📍 Ort: Stuttgart, Room40, Wildungerstr. 40, 70372 Stuttgart Das erwartet dich: 🥂 Begrüßungsdrink mit fermentierter Frische 👩‍🔬 Fundiertes Wissen zur Mikrobiologie hinter Kombucha & Co. 🧪 Hands-on: Du setzt deine eigenen Fermente an – Kombucha und/oder Wasserkefir 🌱 Starterkultur inklusive (zweite Kultur optional vor Ort erhältlich) 2 Wochen Fermentationsssupport 🍀 Zutaten zum Herstellen der Fermente in Bio-Qualität* 📘 Rezepte & Tipps und Tricks für zuhause 📖 Umfangreiches Handout und Rezeptinspirationen 🍽️ Fermente-Antipasti-Teller & Austausch zum Abschluss Hinweis: 10 Tage vor dem Termin können wir die Anmeldung nicht mehr stornieren, da wir bereits mit der Produktion für die Verkostung im vollen Gange sind – die Anmeldegebühren können wir dann nur noch zu 75 % erstatten. Bei Absagen innerhalb von 24 Stunden vor Kurs start können wir die Teilnahmegebühr nicht mehr erstatten. *Wir erheben eine Gebühr von 10 € für die Materialkosten