Degustatie 3 rassen

Proeven, vergelijken en ontdekken. Met deze degustatie van drie verschillende runderrassen ervaar je hoe ras, voeding en afkomst een unieke invloed hebben op smaak, structuur en vetmarmering. Elke selectie bevat drie zorgvuldig gekozen rassen, afhankelijk van het beschikbare aanbod en het seizoen. Zo krijg je telkens een verrassende combinatie van karaktervolle runderen, elk met hun eigen verhaal en smaakprofiel. Van verfijnd en elegant tot krachtig en uitgesproken: deze degustatie laat zien dat rundvlees veel meer is dan enkel een stuk vlees. Gewicht: 300gr Ingrediënten: rundsvlees Allergenen: / Bewaringsadvies: Koel bewaren bij 0 - 4 °C Prijs per kg: 78€/kg