Креветка Северная Сырая AMA EBI Без головы (Шейка)

Ama Ebi Без Головы (Шейка) — это холодноводные сладкие креветки, размером 70-90 шт/кг, выловленные в глубинах Охотского моря. Употребляются в сыром виде (суши, сашими, тартары). Ama Ebi переводится как «сладкая креветка» и отличается нежным, кремовым, тающим во рту сладковатым мясом и характерным розовым цветом. Заморозка прямо на судне позволяет сохранить их вкусовые и полезные свойства. Креветки — низкокалорийный продукт и источник белка, витаминов и аминокислот Омега-3.