Vino Santa Rita Floresta Cabernet Franc 2023 D.O. Colchagua Costa x 3 BOTELLAS

Cabernet Franc es una variedad, que no se entrega facilmente, necesita suelos profundos, ciertos componentes atmosféricos de frescor que le acomoden, para entregar la elegancia floralidad y fruta que es capaz de entregar. Rubí profundo con capas púrpura brillantes. Complejo, intenso con notas a fruta negra y roja, especias silvestres y flores azules. Balanceado y elegante, mantiene firmeza en boca con acidez fresca y taninos suaves. Madera bien integrada, final con notas de regaliz que lo hacen muy atractivo. Carnes rojas con contenido de grasa, papas y purés. Pescados grasos a la plancha o apanados, preparaciones frías, guisos y legumbres.