米糀スムージー[フランボワーズ]

日本酒の神様と讃えられる杜氏、農口尚彦氏が特別に仕込んだ上質な米糀をミシュラン2つ星高木一雄シェフが米糀スムージーにしました。米だけのやさしい甘みにフルーツの瑞々しさが重なり、まろやかで奥行きのある味わいに。受け継がれてきた発酵技術に、シェフの感性が重なって生まれたあたらしい甘酒の姿です。 ＜お召し上がり方＞ お召し上がりの際は、冷蔵庫での解凍、もしくは流水解凍をお勧めしております。解凍後は必ず冷蔵保管の上、できるだけお早めにご賞味ください。